Các bé thích màu mè, thế nên nấu xôi cũng làm màu mè cho bé ăn thôi nhỉ?

Nguyên liệu cần có:

• 2 chén gạo nếp
• Màu thực phẩm hoặc màu tự nhiên ( mình làm màu tự nhiên:  ( màu đỏ củ dền, màu cam cà rốt và màu xanh lá dứa)
• Khuôn

Dụng cụ

– Nồi hấp – nồi gang

Hướng dẫn cách làm:

• Vo gạo nếp sạch cho vào nồi gang, đỗ nước sâm sấp nồi, nấu đến khi gần chín.

• Vớt ra ngâm với màu thực phẩm đã chuẩn bị sẵn sẵn. Chia làm các phần bằng nhau tùy theo số màu bạn đã chuẩn bị sẵn.

• Để xôi vừa pha màu khoảng 20 phút thì cho vào xửng hấp.

• Hấp trong khoảng 30 phút là chín rồi.

• Sau đó thì vớt ra và tạo hình lên đĩa ăn cho bé thôi nhé !

 

 

 

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)